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Barbacoa

Guisos y
Guarniciones

Burritos

Empanadas

500 g | 2 kg

500 g | 2 kg

160 g | Variedad de guisos

Bolsas de 10 pz |
Rellenos salados y dulces

Barbacoa

De cachete y brisket 100% de res.
Presentaciones
de 2kg y 500g.

Guisos

Variedad de res, pollo y cerdo para complementar tu menú.
Presentaciones de 200g, 500g y 2kg.

Empanadas

Ideales para entradas o complementar
tus platillos. Charolas con 10 piezas de
variedad de sabores.

Burritos

De 160g con tortilla de harina
y deliciosos rellenos
Variedad de sabores salados y dulces.

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Prepara platillos caseros sin que todo tu personal esté en cocina y atiende a tus clientes

El sabor y el tiempo son clave en un negocio de alimentos.

Alimentos Ad Hoc como proveedor te ayudará a cambiar tu operación desde que recibes la materia prima:

De la manera tradicional

Pesar la materia prima de cada ingrediente para tus guisos y guarniciones.

Alta producción de mermas por bajos rendimientos de materia prima.

 Horas dedicadas para preparar los guisos y guarniciones.

 Capacitar por semanas al personal para la preparación de las recetas.

 Las recetas saben diferente con cada cociner

Con Alimentos Ad Hoc

Inventariar en minutos, contando siempre con el apoyo de un colaborador de Ad Hoc

Un rendimiento cercano al 100% en cada platillo, con una duración de hasta 6 meses en congelación.

Platillos listos para servir y consumir en 20 minutos o menos.

Reducir el tiempo en capacitar a tu personal, solo se necesita agua hirviendo y saber manipular horno, freidora o sartén

Guisos que siempre sabrán igual, sin importar quién esté en la cocina